清蒸大闸蟹蒸几分钟
发布时间：2021-11-18 9:39:43
清蒸大闸蟹
主要材料：阳澄湖大闸蟹
辅材：醋、绍兴酒、姜、盐
1.将生姜削皮，一部分切大面积，一部分切割成生姜沫备用。
2.以便给大闸蟹去除腥味儿，用生姜片堆放在蒸屉上。
3.将大闸蟹用绍兴酒略微腌制一下堆放在蒸屉上。
4.摆好后再在最上边堆放一片生姜片。
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