1、最先白菜中的维他命的类型比较多，在其中维他命C和E的成分便是比较多，常常的服用大白菜可以具有维护皮肤的作用，并且还可以肌肤护理和美容养颜的功效;

2、具备身体排毒的功效：白菜中的维他命的成分较为高，因此 可以具有非常好的润肠通便和身体排毒的功效，也有益于推动身体针对蛋白的消化吸收;

3、具备防止癌症的功效：由于白菜中营养元素比较多，因此 可以具有非常好的抑止肿瘤细胞的功效，因此 具备防止功效;

4、具备防止动脉硬化和心血管疾病的功效：白菜中的一些物质可以非常好的防止老年动脉硬化和心血管疾病，并且维他命C针对医治十二指肠溃疡也是有非常好的减轻功效。