新手面粉发酵方法
发布时间:2021-11-18 9:39:05
8,将包子皮搓圆再按扁
9,所有搞好后盖板上保鲜袋让饼二次发酵10分钟
10,10分钟后饼显著变大很多,将饼放入电饼铛烙饼
11,2饼烙分鐘后翻过来 ,在烙1分鐘翻过来,焖30秒,双面金黄色就可以起锅
历经2次发醇的饼十分绵软
那样做层级也很好
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