清炒藕片怎么不发黑？
发布时间：2021-11-18 9:39:02
制做食物
连藕、小香葱、盐、味精、食用油、姜。
制做步骤
1. 藕去皮，竖着从正中间切割成2半，改刀割一片;用冷水侵泡
2. 小香葱清洗切0.5公分的段儿;姜切一片 3. 鸭胗控干水份
4. 锅中烧开，放进生姜片出香气后倒进鸭胗快速煸炒2分鐘
5. 放进适当盐、味精，熄火
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