2.、以蜜代糖效果非常的好。

一是纯蜂蜜比白砂糖更非常容易被身体消化。纯蜂蜜中常含的主要成分是易被消化的单糖;而白砂糖需一种胃蛋白酶转化成单糖后才可以被消化吸收运用。

二是纯蜂蜜的营养成分高过白砂糖。纯蜂蜜除带有与白砂糖类似的发热量外，还带有多种多样碳水化合物、矿物、维他命等营养元素;白砂糖的主要成分是碳水化合物化合物，仅出示发热量，欠缺身体所必不可少的营养元素。

三是对肥胖症人而言服用纯蜂蜜较为安全性。纯蜂蜜中的矿物与身体血液中的矿物成分类似，可在身体减少血液的酸碱性，对身心健康有益。服用纯蜂蜜还能够避免 身体不必要的糖份转换为人体脂肪蓄积量起來使身体长胖。服用纯蜂蜜对高血压、冠心病等病人而言也是较为安全性的。

3、儿童服用纯蜂蜜的時间有很大的注重，一般均在餐前1-1.5钟头或餐后2-3钟头服用较为适合，由于这一時间内服用纯蜂蜜既不影响小孩的一切正常饮食搭配，又有益于身体的消化和吸收，提高小孩的胃口。对睡眠质量欠佳的小宝宝在每天晚上睡觉前服用纯蜂蜜，能够有助于睡眠，由于纯蜂蜜有安神助眠益智类和提高睡眠质量的功效。