奥尔良烤鸡腿的做法烤箱是什么？
发布时间：2021-11-18 9:38:59
3、倒进未过鸡翅的沸水，放一勺盐、一茶匙生抽酱油、一粒八角、一粒砂仁、2、3个辣椒干段、葱段和生姜片，盖上炖10分钟。
4、期内，用炒勺煸炒2、3次，使鸡脯肉匀称进味，当料汁快收干时，加入一点儿鸡精。
5、煸炒一下，盛出上菜。
卤鸡腿
原材料：鸡翅，小葱，八角，麻椒，生抽酱油，酱油，香油，老冰糖，生姜片等
流程：
1、鸡翅清洗绰水、用饮用水急冲一下，那样猪皮会较为有延展性，以防清炖后猪皮先烂了，影响色香味俱全。
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