怎么判断木瓜熟没熟
发布时间：2021-11-18 9:38:48
番木瓜不太熟得话烧菜是很好，可是番木瓜与水瓜一样，不抗炒，应快炒。由于番木瓜被加温后，其胡罗卜素、维他命C和维生素E会出现很大的损害，水杨酸成分会大大的降低，木瓜蛋白酶也会在高溫下转性。并且番木瓜炒很熟得话，口味也不太好。
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