熬汤

水果的营养主要是维他命，而维他命触碰气体非常容易空气氧化而丧失其营养成分，因此 割开的番木瓜不太熟還是建议立刻吞掉，如果番木瓜不太熟得话，实际上能够熬汤吃的，尽管沒有熟番木瓜熬汤口感好，可是還是能够一试的。有关番木瓜熬汤的特色美食有很多，如木瓜汤、大枣雪梨汤、草鱼木瓜汤、白木耳木瓜汤等。

煮熟

番木瓜实际上能够直接生吃，营养成分层面跟烂熟的没什么差别，便是口味并不是非常好。但是如果番木瓜割开没熟得话，建议最好是還是蒸一下再吃，那样口味会更好，消化吸收也会好一点。

烧菜