芥菜疙瘩咸菜整腌方法
发布时间：2021-11-18 9:38:28
大白菜5000克，朝天椒100克，盐500克，姜片250克，白醋1000克。
将大白菜去黄叶清洗切割成条，晾至风干，放进坛中，添加调味品翻拌，腌约2-3天就可以。
泡辣茄条
尺寸中等水平鲜四季豆2000克，老食盐水2000克，老红糖20克，干红辣椒100克，食用盐50克，纯粮酒15克，香辛料包1个。
将四季豆去蒂（留1公分不剪）清洗把各种各样调味品翻拌装进坛中，放进四季豆和香辛料包，用竹夹卡紧，盖上盖，添满坛沿水，泡15天上下即成。
萝卜咸菜焖肉
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