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螃蟹沾什么料

发布时间:2021-11-18 9:38:20

原材料:大闸蟹1000克,米酒15克,生姜沫30克,生抽20克,色拉油15克,米醋50克,白砂糖、鸡精各少量

作法:

(1)将姜去皮切成粉末。

(2)将生抽熬熟。

(3)将生姜沫放到小盘子内,添加事前熬熟的生抽、白砂糖、鸡精、米酒、色拉油,一起拌和成调味酱。

大闸蟹蘸汁的做法大全

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