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蚝油炒腐竹的做法是什么?

发布时间:2021-11-18 9:37:56

流程:

1粉絲加水里侵泡至软

2豆腐皮放温开水侵泡至软

3生猪肉剁末,蒜切末、姜切段儿

4肉沫里添加米酒、盐、黑胡椒粉搅拌均匀,腌渍10分钟上下使其进味

5碗内先排进泡好的粉絲,再在上面铺平豆腐皮

6在豆腐皮上边排上腌渍好的肉沫

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