迫不得已认可的是广州地区确实是吃客的人间天堂，由于广州地区的每一座城市的饮食搭配特点都存有着很大的差别，因而针对吃客群体而言，一定要前往广东省。并且广东省的每一座城市都值得大伙儿前往，比如广东韶关也变成了近年来大伙儿憧憬的一座城市。今日就一起来看一看在广东韶关地域的土特产休闲娱乐特色小吃。

韶关市的特色美食有河源酱鸭、打油茶、打油茶、武汉大塘作扣肉、湘江白糖饼、瑶山烟肉、糯米酿豆腐、周陂米饺、牛杂煲。

1、河源酱鸭

韶关市特色美食

河源酱鸭是广东韶关南雄市的传统式特色小吃，历史时间十分久远，据记述，至今已有早已拥有 数千年的历史时间了，其加工工艺十分细致，历经屠宰、脱水、开剖、腌渍、定形、露晒、检测等工艺流程，制做出去的酱鸭造型设计美观大方、色调金黄色、香味浓厚、油尾丰腴、皮薄肉嫩、肉红味正、骨脆可嚼，2009年被列入中国地理标志产品商品。