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蒸发糕开水下锅还是冷水下锅

发布时间:2021-11-18 9:37:40

恰好后马上取下脱模出模,時间一长头发糕会与模具粘在一起。

发糕凉水揉面還是开水

用凉水会开水关键的差别取决于温开水和面发酵快,凉水和面发酵慢。假如你期待面迅速发醇,用温开水好一些,但温度不可以超出35°C。一般用温开水的最美味。冷水的硬。沸水的发不太好。

发糕的粉丝的做法

1、将小麦面粉200克、棒子面30克、糖20克、发孝粉5克混和匀称;酵母菌3克融进230克温开水

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