玉米是需要煮开才能够服用的，并且可以用大铁锅清煮的，煮半小时的時间就可以煮开的，并且用压力锅煮的時间会更快的，因此 玉米应当要煮开后，我们要控干水份，随后在服用。玉米是能够作为减脂餐服用的，并且玉米跟螺肉等海鲜产品是不可以一起服用的，会造成锌元素消化吸收降低的状况。

水煮玉米的時间

若是一般的原汁原味的煮玉米时间得话，用平时的大铁锅煮，煮一个半小时到二个钟头就可以煮开；可是若用压力锅煮得话，那時间便会大大缩短，一般半小时就可以关爆火。

水煮玉米的技巧

1、将苞米最两侧的薄皮剥去，留最里层的2层薄皮，保存玉米须，清洗；把苞米放进锅中，添加冷水，未过玉米的表面，火灾烧开后，盖上外盖煮8分鐘。