冷藏储存

为何煮开的棕子在常温状态储存较为非常容易坏？关键是由于棕子是用檽米制成的，再再加煮开，比我们平常吃的米饭更非常容易坏。因此 煮开的棕子放到冷藏冰柜里储存吃的最安全性，最安心了。第二天要吃得话，就将冷藏的棕子放锅中放水煮热来吃。

要吃新鮮的棕子，煮开的棕子放到冷藏的时间最长的，一般都能够储存3月，如果是放到冷冻，能够冷藏五天。放到冷藏的棕子最好用薄膜袋密封性成一个包包，要吃的情况下立即取下包包，那样也不会让棕子的水份外流。此外，煮开的棕子放到冷藏最好是与肉类食品、淡水鱼食材分对外开放，以防混味，口味不太好。

侵泡在粽水里

除开最有用的冷冻煮开的棕子，储存的時间要较长，冷冻煮开的棕子能够冷藏五天外，侵泡在粽水里的方式尽管是储存不上是多少時间，可是那样做能够隔绝病菌进到，因此 需看自身是啥時间服用，如果是一天時间吃的量，那麼就可以挑选用这类方式。

风干储存