海鲜中秋月饼：是较为珍贵的中秋月饼，有生蚝、干鲍鱼、海菜、鳐柱等，口感微带咸香，以香滑而出名。

乘凉中秋月饼：是把百合花、绿豆、茶叶茶糅进月饼馅特制而成，为全新的艺术创意，有清润、美肤之作用。

椰子奶中秋月饼：以生榨椰子汁、鲜奶油及瓜果蔬菜做成包馅，糖份、含油率都较低，口味香甜，椰味浓厚，通道余味无穷。有清润、健胃消食、美肤作用。

荼叶中秋月饼：别称新茶艺中秋月饼，以新绿茶叶主导包馅，口味口味淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙汁搅拌蛋黄月饼，较有神秘感。

健康保健中秋月饼：它是去年才出現的作用中秋月饼，有山参中秋月饼、优质蛋白质中秋月饼、养生药膳中秋月饼、含碘中秋月饼等。

形象中秋月饼：以往称仔猪饼，包馅偏硬，多见少年儿童之食；外型栩栩如生，是小朋友们的新欢。