箩卜分成很多种多样，有箩卜、胡萝卜、红萝卜这些，他们有着高成分的维他命特别适合大家服用。大部分盆友吃的情况下一般全是分离吃的，今日就而言一下白萝卜和红萝卜能一起吃吗?二种尽管全是常见的蔬菜，可是不建议一起服用，尽管不可以造成一些毒副作用，可是会影响人体消化吸收，因此 建议分离服用。

萝卜与红萝卜不可以一起吃的原因

独立看来，红萝卜和萝卜全是营养丰富的食材。萝卜含有优质蛋白质及磷、钾、铁和维生素D、维生素b2等。尤其是维他命C成分很高，使它的抗氧化性及抑止体细胞脆化实际效果显著。除此之外，萝卜带有许多 消化吸收水果酵素木薯淀粉，能避免 胃酸过多，对促消化功能功效非常大，合适胃炎患者服用。红萝卜除开带有较多的钾、钙、磷、铁等碳酸盐外，更关键的是带有丰富多彩的胡罗卜素。胡罗卜素可被小肠腔变化为维生素D，针对用眼过度和长期熬夜的人而言，能具有消除疲劳的功效。

可是，假如把红萝卜和萝卜一起制成菜，尽管看上去红白相间十分漂亮，事实上并不合理。由于红萝卜中带有一种叫解水果酵素的物质，会毁坏萝卜里成分非常高的维他命C。从中医学视角看来，萝卜主泻，红萝卜主补，这二种特性反过来的食材也是很不宜一起服用。

此外，红萝卜尽管被称作“维生素D的宝藏”，但维生素D是脂溶性物质，仅有和植物油或肉类食品一起烹饪，才可以充足被身体消化吸收。因此 ，红萝卜不宜直接生吃。从烹饪方法而言，用压力锅炖红萝卜比较好。因为它降低了红萝卜与气体的触碰，使在其中β―胡罗卜素的保存率可达到97%，在身体的消化吸收消化率达到90%。因此 ，一旦萝卜和红萝卜混和烹饪，便会使萝卜的维他命C损害消失殆尽。