1、把大的被冻结的饭块揉小、揉散。这一步十分关键，肯定不可以把冷藏的大米饭立即放入工作里再加温解除冻结，由于那样非常容易造成加温时白米饭遇热不匀。

2、冰过的剩饭剩菜，水份损害了许多，因此 要天赋加点沸水，翻拌一下，让水份遍布的匀称一些，要不然热好的白米饭会十分干。

3、盖上外盖，放入微波炉加热，加温十多分钟就可以。

微波炉热饭常见问题

1、一定要挑选合适微波炉的便当盒，那样的便当盒会标明“微波炉加热可用”的字眼。

(1)塑料饭盒加温非常容易释放出来危害成份，伤害身体健康，且会造成便当盒形变。

(2)更不能用金属器皿，一是金属材料是电导体，会加温本身而无法加温饭食，二是由于金属材料在加温时造成火花放电并反射面无线电波，会损害微波炉加热。