红萝卜是一种很生活中的蔬菜水果，平常大伙儿所熟识的木须肉、宫保鸡丁等菜式都是有红萝卜。红萝卜除开炒着吃，还能够制成饺子馅儿，味儿也是非常好的。尤其是严寒的冬天，能够调成饺子馅儿，包成不一样的水饺。那麼，胡萝卜饺子馅要炒过吗?胡萝卜馅儿无需炒过，立即剁碎碎屑就可以立即应用。

胡萝卜饺子馅饺子做法

1、最先，把红萝卜洗干净，随后削皮，然后把或箩卜切割成碎渣，一直切，直至切得很碎，再剁一剁，剁的胡萝卜馅很碎就可以。

2、接下去，把姜剁碎，放到胡萝卜馅里边，随后打一颗生鸡蛋进来，然后用搅拌装置搅拌均匀就可以。

3、把鸡蛋液，姜碎屑及其红萝卜碎屑都搅拌均匀，多拌和几回，再添加一点点芝麻油，植物油，盐及其五香粉再次搅拌均匀。

4、再接下去便是饺皮了，先把面合好，揉结团，面的硬软要适度才能够做饺子皮，多揉两下，使面非常容易捏。