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胡萝卜是维生素几?

发布时间:2021-11-18 9:32:22

红萝卜和箩卜一起吃会影响身体对二者蔬菜水果的消化吸收。由于萝卜的维他命C成分极高,对身体健康十分有利,而若与红萝卜混和便会使维他命C丧失殆尽。其原因是红萝卜中带有一种叫抗坏血酸的解水果酵素,会毁坏萝卜中的维他命C。因此 ,在做萝卜咸菜或是别的菜的情况下切勿不必将二种箩卜放一起。

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