蒜头是很普遍的一种食物，蒜头具备抑菌消炎的功效，常常服用准备对身心健康特别好，蒜头除开能够立即直接生吃以外，还能够和别的的食物配着吃，提高人体的抵抗能力，蒜头中带有一种防癌的物质，但是因为蒜头服用后会造成一种异味，因此 很多人讨厌吃蒜，蒜头泡哪些吃壮如牛?

醋泡大蒜将干净、削皮大蒜瓣放水里侵泡一夜，滤干倒进食用醋侵泡50天之后就可以服用。每日吃2—3瓣醋泡大蒜，并食用经稀释液3倍的醋浸汁，可退热祛寒、预防流感，有增强体质之效。过敏鼻炎能用一小瓶塞的玻璃瓶装进醋泡大蒜的醋汁，每天晚上看电视剧时要鼻部闻之，半个月左右后实际效果显著。

大蒜泡醋有哪些好处呢

1、抵抗发烧感冒

数九寒冬，气侯变化莫测，是发烧感冒最非常容易侵蚀的时节，无论是蒜头，還是食用醋，都具备很好的消灭和抑止多种多样病菌，提升机体抵抗能力的功效。