在盛花生仁的器皿或包装袋中，放上一、二支烟草，把口封紧，别漏汽。那样，花生仁在三年以内不容易被生虫。取下花生仁后，再用此方法再次储藏。

用冷水将花生仁淘净、捞起来后控干炒热，匀称地拌上精盐和五香粉，随后伸开晾干，干后装进包装袋或其他密封性器皿中。这般解决花生仁丧失出芽的工作能力，即便过夏，也不会霉变。

花生仁的种皮(谷称红衣服)因为疏密、co2、高溫等影响非常容易掉色。如从原先新鮮的浅红色变成暗红色，以致暗暗紫色，表明质量刚开始减少，应该马上采取一定的有效措施，改进储藏标准。

新鮮花生仁的存储标准

1、带壳花生储藏：带壳花生在仓内散存或室外散存均可，规定水份控制在10%之内，堆码不超过2米。在冬天自然通风减温之后，趁冷密闭式储藏，实际效果更强。

2、花生米储藏：花生米的储藏务必控制水份在8%之内，最大堆温也不适合超出20℃，并适度密闭式避免病虫害感染和外部温度湿度影响，维持堆内干躁、超低温、低温干燥，仅有那样才可以不错地维持花生米的质量。花生米也可开展充气包装储藏，如在真空值为400mmHg的状况下，充以适当的N2，能够 抑止花生仁的吸气抗压强度和虫霉腐蚀。