2、维护保养心血管健康：圆葱是孰知惟一含前列环素A的蔬菜水果。前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、提升冠脉的血容量，预防血栓产生的功效。圆葱中成分丰富多彩的槲皮素，其微生物的可用率很高，生物学家调查报告强调，槲皮素可能有利于避免密度低蛋白(LDL)的空气氧化，针对主动脉粥样硬化，能出示关键的维护功效。

3、刺激性胃口促进消化：圆葱带有葱姜蒜辣素，有浓厚的香味，生产加工时易味道呛鼻而常让人落泪。更是这特殊气味可刺激性胃液代谢，提高胃口。临床实验也证实，圆葱能提升消化道支撑力，推动肠胃肠蠕动，进而具有健脾开胃功效，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等造成的食欲不佳有显著实际效果。

4、除菌抗发烧感冒：圆葱中带有绿色植物除菌素如蒜素等，有较强的除菌工作能力，能合理抵挡感冒病毒、预防流感。这种植物除菌素经过呼吸系统、泌尿系统、皮脂腺排出来时，能刺激性这种部位的体细胞管路壁代谢，因此又有化痰、有利排尿、出汗及其抗菌防腐蚀等功效。

5、防止富贵病：用以风寒造成的头痛、鼻塞、身重、畏寒、发热、无汗。可口可乐公司500ml，添加圆葱100g切条，姜片50g切条，老红糖小量，慢火烤开约5min，趁冬季热饮。

圆葱的服用忌讳(圆葱不可以与什么食物一起吃)

1、洋葱和蜂蜜：洋葱和蜂蜜不可以一起吃，一起吃对双眼不太好，会造成双眼的不适感，比较严重的还会继续造成眼睛失明。