黑豆是一种较为宝贵的种类，目前市面上比稻米相对性会价钱高一些，大家常常会制成黑米粥。黑豆有丰富多彩的营养成分，在其中包含蛋白、碳水化合物化合物、维他命e这些，对身体拥有 众多的益处。因此 许多 糖尿病人也爱吃黑豆，可是有担忧黑豆糖份高，影响到自身的病况，害怕随便吃。那麼，黑豆糖份高吗?

黑豆的糖份不高，比高梁米中的糖份也要低，糖尿病人还可以吃黑豆。

黑米的功效与作用

1、延缓衰老、防止动脉硬化：黑豆外表皮层中带有原花青素类黑色素，这类黑色素自身具备较强的延缓衰老功效。世界各国研究表明，米的色调越重，则外皮黑色素的延缓衰老实际效果越强，黑豆色素的作用在各种颜色的米中是最強的。除此之外，这类黑色素中还含有黄酮类活性物质，是高梁米的5倍之多，对防止动脉硬化有非常大的功效。

2、健康保健：黑豆具备健康保健的功效，合适漫性病人、康复治疗期病人及儿童有不错的滋补养生功效，还有益于少年儿童骨骼和人的大脑的生长发育，推动孕妇、病后体质虚弱的康复治疗。

3、益寿延年：黑豆能明显增强身体血红蛋白和血红蛋白浓度的成分，有益于内分泌系统的健康保健。常常服用黑豆可乌发护肤，延年益寿。