3、在炒菜锅里放食材油，把切完的咸肉片放进锅中迅速煸炒，炒成它掉色之后再添加青红椒块和生姜片一起煸炒匀称，最终放进切完的萝卜叶子，加小量生抽酱油调料，炒匀之后再炒二分鐘，加食盐和味精调料，调均匀之后立即起锅就可以。

凉拌萝卜叶

1、新鮮的萝卜叶子能够制成凉菜，在做的情况下需要提前准备新鮮萝卜叶子600克，生抽和醋各十克，应用盐，芝麻油及其油辣子，也有鸡精，各适当提前准备一些，最终再提前准备适当的花生酱。

2、把准备好的萝卜叶子用冷水清洗之后，在锅里放冷水，加小量食盐，加温煮沸之后，把萝卜叶子放进开水中焯烫二分鐘，取下之后立掉水份，切割成絮状。