不适合和牛乳同吃的东西

1、牛乳和苋菜，西兰花不可以同吃，苋菜和西兰花全是含草酸多的蔬菜水果，和牛乳同吃会影响牛乳中钙的消化吸收。

2、牛乳中带有很多乳清蛋白，乳清蛋白在酸碱性情况下非常容易凝结，造成胃部不适病症，因此喝纯牛奶时最好是不必吃酸性水果，或是喝果汁。

3、牛乳含有的磷酸氢钙历经加温之后与葡萄糖反映，转化成葡萄糖基磷酸氢钙，它是一种有毒物质，对身体危害，因此牛乳在刚烧开的情况下不必放糖，最好是等晾凉以后再加。

4、牛乳含蛋白和钙丰富多彩，而朱古力含草酸，二者同吃会融合产生草酸钙，不容易在身体融解，会影响钙的消化吸收。