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醋溜白菜怎么做最好吃

发布时间:2021-11-18 9:29:52

1、菜心片一片,虾皮用温开水泡发。

2、起炒菜锅,用武蜡烛油烧开,用葱、生姜沫烹锅,加白菜炒,再加虾皮(连原汤)、生抽迅速一炒,放醋,水淀粉勾芡,再加鸡精,颠翻两下,浇上芝麻油即成

醋溜白菜

原材料

大白菜,朝天椒,盐,糖,生抽,醋,木薯淀粉,蒜

作法

1、大白菜清洗切成片,把菜帮,青菜叶分对外开放。

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