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煲鸡汤到底要不要焯水

发布时间:2021-11-18 9:28:34

2、煮的情况下在文火炖的情况下可以用切片面包把伏在液位的油抽掉。

觉得不上油的方法:能够 加些东瓜、菌类这类的去油的东西一起烧,就觉得不上油了。

烧老母鸡汤许多 注重的:

1、大锅用直筒型型的,不能用炒菜的锅烧。

2、大火烧开后文火炖,不必沸腾看啊,投料一次满油,正中间不放水。

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