鳗鱼的功效与作用

1.益智类益脑

鱿鱼归属于脂肪率较高的淡水鱼，在其中带有丰富多彩不饱和脂肪，具备较高的营养成分和医药学使用价值，不饱和脂肪能够 透过血脑屏障，能够 活跃性大大脑神经、提高记忆力，因而服用鱿鱼有非常好的益脑的功效，合适需要常常动脑、记忆力下降的群体服用。

2.护肤美容

鱿鱼归属于高蛋白的食物，在其中的不饱和脂肪成份成分丰富多彩，这种营养元素能够 推动皮肤胶原蛋白粉的生成，提升皮肤的延展性，减缓皱褶的造成，且鱿鱼中的不饱和脂肪、维生素E也有抗氧化性、抗氧自由基的功效，服用有益于减缓皮肤衰退，因而吃鱿鱼也有非常好的养颜美容、延缓衰老功效。

3.提高免疫力