芋头和虾能一起吃吗
发布时间:2021-11-18 9:27:13
4、很鲜美的一道小点心,当菜吃也非常好。非常的简易,沒有深奥的科技含量。
鲜虾山芋羹
食物:
鲜虾、山芋、水豆腐、猪肉丸、红萝卜和姜片。
作法:
将水豆腐切割成一小块焯一下水,将姜片和红萝卜清洗后切碎,将鲜虾剥功能强大米酒、盐和吉士粉腌渍一下,山芋削皮清洗后切割成一小块,木薯淀粉和水混和预留。锅中下油添加红萝卜和姜爆锅,添加山芋、猪肉丸后豆腐炒两下随后放水放盐炖十五分钟,随后添加鲜虾,盐和别的的调味品,再炖十分钟上下倒进淀粉水就可以起锅了。
要是没有那么多食物可以不需要提前准备水豆腐和猪肉丸,可是那样的配搭会更美味,水豆腐能够 挑选冻豆腐,冻豆腐较为非常容易进味,如果是冻豆腐得话就无需绰水,绰水仅仅以便除去新鮮水豆腐的腥味儿。山芋尽可能炖烂一点,洗山芋的情况下留意不必用力立即碰山芋,手感痒的,用胶手套或是是用包装袋门把维护好。
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