（2）、不与别的蛋白质含量高的食材同食

红心柚中带有丰富多彩的维他命C，而维他命C与蛋白同食会产生不容易被身体消化吸收的结合物，针对胃肠消化吸收能力较差的人来讲，有可能会导致消化不良，腹痛这些的病症。比如虾，牛乳，生鸡蛋这些食材。

（3）、不与碘离子成分高的食材同食

红心柚中带有很多的维他命C，而维他命C非常容易被氧化，假如碰到碘离子便会加速空气氧化的速率，使维他命C由于迅速被氧化而丧失自身的生理作用。比如蛋白质食物这些食材。

（4）、不与药品同食

由于红心柚中带有很多的维他命C，而维他命C会使带有青霉素，链霉素，多索茶碱，异烟肼，磺胺成份的药品减少药力。