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苹果红枣汤的功效与禁忌

发布时间:2021-11-18 9:25:57

5、大枣带有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有极强的抑癌、抗敏功效。

制做流程

1. 大枣清洗后用温开水侵泡至软,割开削皮。苹果清洗切成小丁

2. 将削皮的大枣肉和苹果丁一起放进石锅中,煮开15分鐘

3. 将生鸡蛋打撒成鸡蛋液,匀称地淋下锅中,熬成鸡蛋汤

4. 待鸡蛋液凝结,倒进米酒,拌和匀就可以

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