猪蹄也就是猪脚，是我们日常生活很普遍的食物，特性是营养成分高，吃起來十分美味。猪蹄的食用方法有很多，用于煲汤是十分非常好的挑选，能将猪脚中的营养元素彻底的显现出来。在炖猪蹄的情况下，还能够添加一些别的的原材料提高滋补养生的作用。那麼，猪蹄炖什么东西好吃又营养成分？下边我们就看来一下吧。

八宝猪脚汤

所需原材料为：猪脚，花生仁，紅豆，黑豆，黑豆，腰豆，紅豆，大枣，伏苓。具体方法：

猪脚清洗砍块状，烧开入锅去鲜血。

花生仁，紅豆，黑豆，黑豆，腰豆，紅豆，大枣，伏苓泡两个小时。

将全部的原材料放进炖锅加适当的水，再加小半碗米酒，开枪炖两个小时，随后放进老红糖，再温火炖十分钟歇火就可以。