家有妙招酸橘子变甜
发布时间:2021-11-18 9:25:20
将橘子放到桌面上揉,十多分钟后桔子会变甜。
基本原理:实际上和摇一摇的基本原理同样,搓揉挤压成型的全过程中,把桔子液泡里的糖或是酸给挤出,根据舌头尖品味的会稍微有点清甜味。
第三招温小水泡
用40度的温开水侵泡桔子,15分鐘后,酸桔子也可以立刻变甜
基本原理:在侵泡的全过程中,怪味一样会受到损坏,因此糖度会提升。
提示:
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