新鲜胡豆的营养价值
发布时间：2021-11-18 9:24:47
3、豇豆粉是制做粉絲、红薯粉皮等的原材料，也可生产加工成红豆沙，制做点心。
4、豇豆可煮熟生产加工做成水果罐头食品，还能制生抽、郫县豆瓣酱、甜辣酱、辣椒酱等。又可以做成各种各样小食品。
5、豇豆不能直接生吃，应将生豇豆数次侵泡呈绰水后再开展烹调。
6、豇豆去壳：将干豇豆放进瓷器或塘瓷容器内，添加适量的碱，倒上沸水闷一分钟，就可以将豇豆皮剥掉，但削皮的豇豆要自来水冲除其碱味。
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