滑子菇的禁忌
发布时间：2021-11-18 9:24:31
滑子菇的食用方法全集：
一、滑子菇烩海货
用材:滑子菇300克、大海螺100克、海蛎子2个、鲜虾100克、食用油500克、食用盐5克、味精8克、米酒5克、芡粉5克、大葱5克、白胡椒粉3克、生姜水3克、白米醋3克。
作法:
1、滑子菇用清小水泡去盐份,绰水预留。海蛎子去壳,取净肉,切成片。海螺肉切成片。鲜虾剔去沙线,用冷水侵泡
2、扇贝肉和海螺肉放进盘里,加白米醋、食用碱面手洗,再冲去醋味。锅内加点油烧至五成热,放进扇贝肉、海螺肉和鲜虾汽车机油,快速捞起来
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