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鱼杂的营养价值及功效

发布时间:2021-11-18 9:24:23

鱼膘:即我们常说的鱼泡。乳白色,是鱼身体起沉浮功效的人体器官,以颇具胶原纤维而着称。鱼膘蛋白质含量达到84.2%,而人体脂肪仅0.2%,是理想化的高蛋白食物低热量食品。鱼膘茯苓功效甘平,有补肾益精、滋阴降火之作用。它的干产品便是海八珍之一的鱼皮。在我国从古至今就把鱼膘做为大补气补血疗虚损的药品。

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