猪脚炖莲藕汤的做法
发布时间:2021-11-18 9:24:07
2、连藕清洗削皮,削掉藕蒂,切成片块预留。
2、猪蹄去毛清洗,在加了生姜片的水里绰水储备用。
3、将花生仁、连藕、姜片、猪脚再加一定量的冷水,大火烧开以后转低火压20分钟上下。香气四溢。
4、服用前面食用盐调料就可以
营养成分
每100克猪脚中含蛋白15.8克、人体脂肪26.3克、碳水化合物化合物1.7克。猪脚中还带有维生素D、B、C及钙、磷、铁等营养元素,尤其是猪脚中的蛋白质水解后,所造成的胱氨酸、精氨酸等11种碳水化合物之成分均与百家号旗鼓相当。
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