皮脂腺关键由甘油三酯、甘油酯、鲨烯、三酰甘油和一小部分胆固醇组成。皮脂腺对皮肤有安全防护、滋养功效，但皮脂腺（皮肤油）过多会产生脂溢性皮炎，例如粉刺、脸上痘痘、痘痘、头屑这些。

此外煎炸、烤串、高脂摄取，会把人体里的维他命（如维生素b22）消耗，蔬菜水果又少吃得话，会出現短暂性维他命短期内。

3、少喝纯牛奶

英国多种科学研究觉得痤疮的患病率与牛乳摄取量正比，在其中低脂牛奶关联性最显著。每日食用2升低脂牛奶群体患痤疮风险性提升了44%。

牛乳带有多种多样生长激素成份，像矿酸甘精胰岛素样细胞生长因子-1、雌激素、二氢睾酮、雄烯二酮这些，他们会刺激性皮腺很多生成植物油脂，进而加剧脸上痘痘病况。

因此起痘的人，最好是少吃奶制品、奶糖、鲜奶油、婴儿奶粉，及其牛乳这些。