以便搞清楚乳糖酶欠缺对身体饮奶的影响，伊利牛奶研发部门在全国性不一样地区进行了一次2000多的人的样版筛选，拿着牛乳去超市、街道社区、小区普遍找寻青年志愿者，请青年志愿者当然饮奶，饮完奶后取尿样，根据测尿伴乳清蛋白成分得到乳糖酶欠缺的数据信息。

舒化奶是对于有乳糖不耐症，即喝一般牛乳非常容易造成腹胀、腹泻、放臭屁、比较严重时候产生呕吐等病症的人研发的。

舒化奶合适什么样的人喝?

合适乳糖不耐症的人食用，不包括婴儿。

舒化奶，对于的群体是乳糖不耐症者，假如你对乳糖耐受，就无须花天价买舒化奶。

也是由于舒化奶对于的是乳糖不耐症者，在加工工艺上比一般的牛乳要不便些，因此价钱还要贵些。