雪花酥是一种很好吃的零食，在平常很火爆，生活起居中很多人都是挑选自己在家制做雪花酥吃，雪花酥在制做的全过程中，看上去简易，实际上是有具体方法的，假如雪花酥制作的全过程中方式及其熟度有误，会造成制做出去的雪花酥较为硬，假如搞好的雪花酥吃起來较为硬怎么办呢?

雪花酥做出去硬该怎么办?

雪花酥太硬一般全是棉花糖炒的熟度太已过，此外季节变化也是有一定的关联，要想雪花酥不够硬得话，在煸炒的情况下一定要時刻留意棉花糖的情况。

雪花酥太硬了怎么办

雪花酥是如今火得了不得啊，仅仅伴随着气温的转冷，雪花酥愈来愈非常容易硬起来了，装个两三天就硬邦邦。用水饴替代一部分棉花糖后，沒有那麼硬起来了，并且不容易那么甜了。

雪花酥如何做不够硬