冬瓜和什么做汤最好喝
发布时间:2021-11-18 9:22:14
1、薏米仁清洗后放水里侵泡一个小时;枸杞子清洗预留;东瓜去皮切成小块;草鱼除去内脏器官清洗预留。
2、锅里放冷水,把草鱼和薏米仁放进锅中大火烧开。
3、沸腾后放进葱段和生姜片,倒进少量米酒,改慢火慢炖50分钟。
4、50分钟后放进东瓜烧煮10分钟,再放进枸杞子烧煮5分鐘,放进适当盐,淋入芝麻油就可以起锅。
冬瓜丸子汤
原材料:生猪肉,东瓜,马蹄子,姜蒜末,平菇末,生抽酱油,盐,糖,白胡椒粉,鸡蛋清,老母鸡汤,味精,香莱,芝麻油。
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