淮山药另外具备药用价值与服用的使用价值，因此在平常服用的情况下要留意忌讳，尤其是它的特性，那麼，淮山药归属于性凉還是性热？淮山药既并不是性凉也不是性热，归属于一种平性食材。适度服用可以具有滋补养生的作用，淮山药中没有一切的热流都不带凉气，合适一切身体素质的盆友服用，可是也不可以随意加大药量服用，以防出現滋补养生过多的问题。

女人吃山药的禁忌有什么

1、淮山药忌与鲫鱼、甘遂同食，他们相冲。

2、淮山药与甘遂不必一同服用。也不能与偏碱药品同屏。

3、淮山药与牛肝。淮山药富维C，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维C遇金属离子，则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食淮山药。

4、淮山药与丝瓜、冬瓜、红萝卜、笋瓜。丝瓜、冬瓜、红萝卜、笋瓜中皆含维C溶解酶，若淮山药同食，维C则被溶解毁坏。