家常麻花做法简单易学
发布时间:2021-11-18 9:21:17
2、盖上外盖,放置溫暖处发醇二倍大;
3、面案上抹油,放进面糊,上边盖上保鲜袋,用力轻按成大面积,静放十几分钟;
4、用刀割发展条;
5、用力搓揉成光洁的条形;
6、把粗条朝反过来的方位拧,提到两边,当然拧劲头;
7、再把拧好的劲朝反过来的方位拧,提到两边拧起,把一头塞进另一头即成;
8、排进平盘里,盖上保鲜袋,放溫暖处二次发酵35分鐘;
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