普遍的高高蛋白的食物包含：家畜的奶，如牛乳、牛奶、马奶等;畜禽肉，如牛、羊、猪、羊肉等;禽产品，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类食品，如生鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋等及鱼、虾、蟹等;也有大豆类食品，包含大豆、大青豌豆和黑豆等，在其中以大豆的营养成分最大，它是婴儿食品中高品质的蛋白质来源;除此之外像白芝麻、葵瓜子、核桃仁、 甜杏仁、松籽等干果类的蛋白的成分均较高。因为各种各样食材中碳水化合物的成分、所含碳水化合物的类型各不相同，且别的营养元素(人体脂肪、糖、矿物、维他命等)成分都不同样，瘦人到作增肥食谱时，以上食品全是可提供选择的，还能够依据本地的土特产，因时制宜地的挑选蛋白质高的食材。