长脚蟹的做法
发布时间:2021-11-18 9:20:36
3.另起镬,嵌入油辣子,另外将麻椒碎屑,另份红辣椒片倒进,以温火炒成香气,随后将蒸过的蟹及蒸出的滋补汤全倒进镬中,爆锅4分鐘,勾一个芡,撒上白芝麻,就可以出镬。上碟后,能用木筷把大闸蟹摆回原貌,并弄点芫茜,红红绿绿,香色形味应有尽有。
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