坚信大部分人都没法接纳自身已经慢慢衰退的这一客观事实，可是衰退是一个不能抵触的状况。只不过是在生活起居之中，根据服食一些保健产品能够合理抑止人体之中氧自由基的生长发育，那样能够防衰老的速率。例如黄酮素便是一种有利于抗氧自由基生长发育的物质，那麼哪些食物之中含黄酮素数最多呢？

什么叫黄酮素?

黄酮素事实上是植物色素，也被称作维生素P。他们是给绿色植物出示色调的色浆。除此之外，也有别的一些专有名词用以区别食材中包括的黄酮素。现阶段己知有数千种物质包括黄酮素和与之相关的有机化学群聊。

类黄酮的作用

黄酮素的适用范围是做为抗氧剂维护人体。黄酮素防止健康细胞遭到氧自由基危害，它有造成大量硫辛酸的工作能力。硫辛酸是一种十分强劲的抗氧剂，可以维护体细胞不受损。

黄酮素还与维他命C有紧密联系，它适用提升维他命C法律效力，因而具备硫化促进剂的作用。与维他命C一起协调工作，能够造成更强劲的抗氧化性实际效果。