花束水豆腐

花束水豆腐坚信许多 的盆友在阅读文章过这一姓名的情况下都含有一丝的好奇心感，那麼这家常小菜究竟是怎么做的呢?一起去看一下吧。

原材料：豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、红萝卜30克、大青椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐3克、蛋清25克、白汤500克、白胡椒粉2克。猪化油30克。

制作过程：水豆腐撕去外皮后用箩筛制茸，用沙布搌干水份后置摄像头盆里。猪肥膘肉和鸡脯肉去肌肉筋膜捶茸，与水豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再放盐和蛋清做成掺。在扇型与碟形磨具上抹一层猪化油，各自制成10个扇型、2个蝴蝶花形的水豆腐掺，将红萝卜、大青椒、香菌等一会儿成不一样纹样图案，各自嵌于水豆腐掺上，上笼煮熟预留。炒菜锅置灶火上，加白汤烧滚，加白胡椒粉，放进豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的水豆腐惨滑进汤内既成。

香菇酿水豆腐

想先大伙儿在针对香菇酿水豆腐应该是不生疏的，在平时的日常生活这应该是归属于家常小炒的一种了，下边就要我们一起去看一下吧。

原材料：豆腐300克，平菇3只，咸菜、生抽、糖、芝麻油、木薯淀粉适当。