3、香榧含较多维生素D，对眼干眼涩、易落泪，夜盲等病症有防止和减轻的作用；

4、常吃香榧能清除疳积、润肺止咳润肠，止咳化痰，适用多种多样便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳嗽有痰病症。

吃香榧的方式。

香榧个人虽小，营养成分颇高。香榧很多人全是用牙咬壳，那样针对女生而言既费牙又不雅观，因此许多 女性朋友较为抵触。实际上吃香榧是有一定的注重的，要是把握好方法，就能轻轻松松处理那样的问题了。每粒香榧上面有二只"双眼"，吃时不用用嘴咬开果核，要是用大拇指和无名指按照"双眼"一捺，壳子便裂开。内有灰黑色果衣包囊浅黄色瓜瓤，灰黑色果衣虽可食但影响味儿，能用外边壳子刮掉。它那枣胡般尺寸的种仁，吃起來香美、酥脆，很象花生米，但比花生米更有一种别具一格的香气。

此外提示一下大伙儿，对腹泻或消化不良的人，嚼食炒焦的香榧会接到不错的功效，需要时不妨一试。此外炒香榧不适合用火灾，由于，瓜子壳热传导比较慢，十万火急非常容易机壳焦了里面果干还不太熟。炒时加些沙子同炒，一直炒成壳黄为宜，机壳炒焦了尽管能够 提升香气，但不好看。如今销售市场多有炒过的售卖，那样能够 免除炒时把握不太好熟度的烦心事。