拌凉菜就无需煮了,假如做凉粉则要沸水闷煮,直至石花菜所有溶化,随后制冷结冰。

石花菜的做法

1.凉拌石花菜

作法:最先提前准备适当的石花菜，小量的莴笋，适当的盐，醋，味精，姜，蒜，芝麻油，生抽酱油等调味品。我们要先把石花菜放到溫度大约在40°的水里边泡两个小时就可以了，随后拿出来清理干净，放进适合的器皿中。把莴笋清理干净以后用刀割成段，随后放到开水里过一下。把莴笋和石花菜放到一起，添加适量的蒜泥，生姜沫，醋，生抽酱油，味精，芝麻油，盐。充足的搅拌均匀就可以了。

2.凉拌石花菜